PALANGKA RAYA, .CO– Penutupan sementara sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) mendapat perhatian dari DPRD Kalimantan Tengah (Kalteng).
Ketua Komisi II DPRD Kalteng, Siti Nafsiah, menganggap tindakan tersebut sudah benar dalam menjaga kesehatan dan keselamatan penerima manfaat, terutama kelompok yang rentan.
Siti Nafsiah menyatakan, kehadiran SPPG sangat berkaitan erat dengan pemenuhan gizi masyarakat, khususnya para siswa sekolah, ibu yang sedang hamil, serta kelompok lain yang memerlukan perhatian khusus. Oleh karena itu, aspek kebersihan dan keamanan pangan merupakan hal yang tidak dapat dipertentangkan.
"Program ini bagus, tetapi perlu dipersiapkan dengan baik, termasuk perangkat dan standar yang harus dipenuhi. Penutupan sementara ini sudah tepat, karena berkaitan dengan kesehatan dan keselamatan penerima manfaat, seperti siswa-siswi," katanya, Sabtu (18/4).
Anggota DPRD Kalteng Dapil I Kota Palangka Raya, Kabupaten Katingan dan Gunung Mas menegaskan, tujuan utama dari program tersebut adalah meningkatkan kesehatan dan gizi masyarakat. Oleh karena itu, jangan sampai pelaksanaannya justru menimbulkan masalah baru yang bisa merugikan rakyat.
"Jangan sampai tujuan memperbaiki gizi dan kesehatan justru menyebabkan masalah baru, seperti keracunan dan sebagainya," tegasnya.
Sekretaris Fraksi Golkar DPRD Kalteng menambahkan, kondisi dapur yang tidak bersih dapat berisiko menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari kualitas makanan yang tidak terjaga hingga penyebaran penyakit akibat kontaminasi bakteri. Oleh karena itu, standar kebersihan yang ditetapkan melalui sertifikasi harus dipenuhi secara keseluruhan.
Nafsiah juga mendorong pengelola SPPG untuk segera melakukan perbaikan, baik dari segi fasilitas maupun kelengkapan administrasi, agar dapat kembali beroperasi setelah semua persyaratan terpenuhi.
"Mereka perlu memenuhi standar-standar tersebut. Artinya, agar dapat beroperasi kembali, seluruh sertifikat harus telah terpenuhi," tambahnya.afa/kpg)
